Végeredmény
A citromos, szájban olvadó golyók apró, friss, krémes és illatos falatkák, amelyek sütés nélkül is könnyen elkészíthetők. A krémsajt és a vaj puha állagot kölcsönöz nekik, a keksz enyhén kekszes alapot biztosít, a citrom pedig élénk és fanyar ízzel egyensúlyozza ki az egészet.
A könnyen formázható tészta érdekében fokozatosan adagold hozzá a kekszet, és tartsd be a hűtőszekrényben való pihentetési időt. A bőséges porcukorréteg finom lecsengést biztosít, és lágyítja a citrom ízét.
Hűtve tálalva ezek a falatnyi finomságok könnyű desszertként, finom délutáni nassolnivalóként vagy édes csemegeként szolgálhatnak egy partin. Ízlés szerint kókuszreszelékkel, fehér csokoládéval, mákkal vagy különféle bevonatokkal is megszórhatók.
