A legjobb csokoládés-meggyes desszert bármilyen alkalomra.

A krém elkészítése.

A tejből, a pudingporból és a cukorból sűrű pudingot készítünk.
A kész pudingot letakarjuk alufóliával, és hagyjuk kihűlni.
A vajat habosra verjük, és fokozatosan beleforgatjuk a kihűlt pudingot.
Végül óvatosan belekeverjük a meggyet és a süteménykockákat.

A torta befejezése.

A krémet egyenletesen kend el a kihűlt süteményalapon.
A csokoládét az olajjal olvaszd fel gőz felett vagy mikróban.
Öntsd a mázat a süteményre, és egyenletesen kend el.
Hagyd a süteményt jól dermedni a hűtőszekrényben, ideális esetben néhány órán át.

Tipp:

A sütemény másnap a legfinomabb, amikor az ízek szépen összeérnek, és a tészta megpuhul.

Jó étvágyat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *